商品説明

■商品説明 ・そば好きも唸る本格派生そば、つるつる、シコシコ、もっちりでうまいっ! 麺の本場、讃岐の麺職人が丹精こめて仕上げました! 讃岐の製法で生そば?美味しいの? 讃岐のコシとそばの風味、いいとこどりのこだわり麺。 自慢のコシ、つるつるのど越し、もっちり食感!だから、うまいっ! ・美味しい麺の為、材料にもこだわり そば粉 厳選した殺菌そば粉を3割、つなぎはコシのある準強力粉をブレンド。 殺菌そば粉とは、小麦粉よりも多くの菌が生息しやすいそば粉に菌の 発生を抑える加工を施したもの。コシを考えた配合率になっています。 塩 天然海水塩、讃岐の塩を使用。香川は古来より塩の産地として有名です。 海水を精製したミネラル分たっぷりの自然塩(讃岐の塩)を使用することで、 粘りの強い麺に美味しい食感を生み出します。 水 磁気波動による水処理を施した、浸透圧の高い磁気波動水を使用しています。 この水は、細胞膜に浸透しやすい粒子の小さな粒であり、蕎麦の熟成を促します。 ・簡単調理!2分〜 調理も簡単!!ささっと茹でるだけで、本格派生そばが食べられる

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