商品説明

【丸大豆しょうゆ】山形県産大豆と山形県産小麦を100%使用。もろみに温度を加えて強制的に発酵させることのない、昔ながらの天然醸造品です。山形の風土の中で１年以上、じっくり熟成させた純粋な醤油となっております。 調味料や保存料の一切入らない自然の味わいながら、醤油本来の持つコクがしっかりと醸し出されております。お刺身、かけ醤油、お料理に、その純朴な味わいが素材の味を引き立たせる名脇役となります。【月山めんつゆ】焼津産・枕崎産の厳選したかつお節、北海道産昆布を使用。じっくりとだしを取り、マルタの本醸造醤油とみりん・清酒で仕込み、熟成させた贅沢なだしつゆです。約３～４倍くらいにうすめてご使用ください。【そば屋のつゆ】本品は本場のかつお節と本醸造醤油を使用し、良品の原料で風味を生かして造りあげた味わい深いつゆです。 全国でも名高いそばの名産地の山形県。数々の銘店のそばつゆを研究し、風味を再現しました。高濃縮タイプのつゆ類では出せない本場の味をお楽しみください。２倍前後にうすめてご使用ください！【ゆずみそ】高級味噌『月山山吹みそ 甘口』をベースに刻みゆず、水あめを加え、加熱・熟成した逸品です。 おかゆ、焼きナスやふろふき大根にのせてもぴったりです。【かつおみそ】高級味噌『月山山吹みそ 吟醸』をベースに本かつおの花削り、水あめを加え、加熱・熟成した逸品です。 ご飯やお茶漬け、おかゆの友、酒の肴としてもぴったりです。【しょうゆの実】山形県産の大豆・米と、国内産の大麦で造った醤油麹に、贅沢にも本醸造の醤油で仕込んだ濃厚なしょうゆの実です。あたたかいご飯にのせれば何杯でもおかわり！うまみがやみつきになります。 仕込みに使っている醤油も、マルタ醸造自慢の『丸大豆しょうゆ』！もちろん山形県産原料100%の醤油です！味の深みが違います。【もろみなんば やみつき】醤油もろみに青唐辛子をブレンドした甘辛な万能調味料ご飯・豆腐・野菜のディップなどいろいろな料理との相性抜群です！あたたかいご飯にのせれば何杯でもおかわり！うまみがやみつきになります。 仕込みに使っている醤油も、マルタ醸造自慢の『丸大豆しょうゆ』！もちろん山形県産原料100%の醤油です！味の深みが違います。※画像はイメージです。協力事業者：マルタ醸造株式会社（山形県寒河江市白岩94）------------------------------------------------------------------------------------------------------------【必ずご確認ください】━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━●不作や自然・人的災害等により配送が困難となった場合は、代替品等に振り替えてのご対応となる場合がございます。●お申込み後の転居や配送予定時期にご不在等の期間がある場合は、お早めに下記までご連絡をお願いいたします。※次の場合による返礼品の再送はいたしません。・お受取り後、日数が経ってから傷みや劣化が生じた場合。・寄附者様と受取人様が異なり、受取辞退などで返送となった場合・事前連絡をいただいていない「長期不在」や「転居」、「お申込み内容の不備」、「日数が経ってからのお受取り」など寄附者様および受取人様の都合による場合。●返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。事業者では状態には万全を期し発送しておりますが、配送中の温度・保管状況等により稀に傷みが生じる場合がございます。万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着の翌日まで（土日の場合は翌月曜日まで）に写真画像を添付の上、メールにて下記または提供事業者までご連絡ください。■ご連絡先■寒河江市ふるさと納税受付センター電話：0237-85-0124（平日9時から17時まで）E-MAIL：furusato@sagae-city.jp・お問い合わせへの返信等は、順次ご対応させていただいております。お問合せが集中した際には、ご返信にお日にちを頂戴する場合がございます。・土日祝休日および年末年始はお休みをいただいております。ご返信等は翌営業日以降となりますので、ご了承くださいませ。------------------------------------------------------------------------------------------------------------【「返礼品発送／ワンストップ受付完了」のお知らせメールについて】━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━●返礼品発送時にお申込みの際にご登録のメールアドレス宛に「返礼品発送のお知らせ」メールが自動配信となります。またワンストップ受理のご連絡は「受付完了のお知らせ」メールにて通知しております。事前にメールアドレス『furusato@sagae-city.jp』の受信設定のご確認をお願いいたします。 こちらからも、ワンストップ特例申請の受付状況をご確認いただけます。【ふるまど山形県寒河江市】------------------------------------------------------------------------------------------------------------→創業文久三年 現代の名工 マルタ醸造の特産品はこちら！←→さがえのオススメ特産品情報はこちら！← ・本醸造丸大豆しょうゆ　500ml×1本・月山めんつゆ　500ml×1本・そば屋のつゆ　360ml×1本・ゆずみそ　150g×1個・かつおみそ　150g×1個・しょうゆの実　180g×1個・もろみなんばやみつき　140g×1個■原材料【丸大豆しょうゆ】大豆（山形県産）、小麦（山形県産）、食塩／アルコール【月山めんつゆ】醤油（国内製造）、砂糖、みりん、食塩、清酒、かつお節、さば節、しいたけ、昆布／調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料（一部に大豆、小麦を含む）【そば屋のつゆ】醤油（国内製造）、砂糖、本みりん、風味原料（宗田かつお、本かつお、昆布）、食塩 （原材料の一部に大豆、小麦を含む）【ゆずみそ】米味噌（国内製造）、水飴、砂糖、柚子【かつおみそ】米味噌（国内製造）、水飴、かつお節【しょうゆの実】醤油（国内製造）、大麦、大豆、砂糖、米、食塩（一部に大豆、小麦を含む）【もろみなんば やみつき】醤油（国内製造）、大麦、大豆、砂糖、米、食塩、とうがらし（一部に小麦を含む）※本品製造工場では「小麦」・「大豆」を含む製品を製造しております。賞味期限：ゆずみそ、かつおみそ-製造日から約12ヵ月（未開封）丸大豆しょうゆ、そば屋のつゆ、月山めんつゆ、しょうゆの実、もろみなんばやみつき-製造日から約18ヶ月（未開封）保存方法：直射日光を避け常温で保存（開封後は冷蔵庫で保存）

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