商品説明
キャベツとアスパラの歯ごたえがアクセント！ ＜セット内容＞ ■【冷凍】キャベツ(自然解凍) 500G キャベツ特有のシャキシャキした食感が活きています ■【冷凍】グリーンアスパラM (中国産) 500G 使いたい量だけ使える便利な冷凍アスパラです ■【冷凍】VPSきざみ油揚げ 500G みそ汁、和物、炒め物等様々な用途でご利用頂けます ■【常温】業務用ほんだしかつおだし 500Ｇ 厳選されたかつお節を使用した香り豊かなかつお風味調味料です ■【常温】料理店 味噌(白) 1KG さっぱりとした風味できめ細やかな淡色系みそです ＜調理例＞ 【材料】（4人分） ・キャベツ（3cm角切り）200g ・グリーンアスパラガス（3cm切り・下ゆで）65g ・油揚げ（油抜き・タテ1/2ヨコ2cm幅切り）30g ・水800ml ・「ほんだし® 」かつおだし1kg袋3ｇ ・みそ54g 【作り方】 （1）鍋に水、油揚げ、「ほんだし® かつおだし」の半量を入れて煮立て、キャベツを加えて中火で2分煮る。 （2）アスパラを加え、みそを溶き入れ、残りの「ほんだし® かつおだし」を加えて、沸騰直前で火を止める。
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