商品説明
日本一のふかひれ水揚げ量の宮城県気仙沼産ふかひれを使用。鶏・豚ガラベースの醤油味で仕上げ、コクがありまろやかな風味の広東風。豆板醤や唐辛子ですっきりとした辛味と旨味に仕上げた四川風。鶏ガラや豚骨、魚介類、香味野菜の風味を効かせ、旨味が引き立つさっぱりとした塩味の北京風。どのお味も仕上げに溶き卵を1個加えるだけで、ご家庭でも本格的なふかひれスープをお楽しみいただけます。他にも、スープにちょっとひと手間加えてアレンジ次第で、様々な料理にもお使いいただけます。
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