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お歳暮
商品説明
秋鮭を1尾づつ丹念に逆塩し山のように積み上げ、塩と鮭の重みで水分を抜き、タンパク質を塩の働きで引締めながら旨味成分に変化させた、手の込んだ雄武の味。 塩辛さだけではない、熟成された鮭の旨味をご賞味下さい。 ≪ 商品内容 ≫ 原 材 料 名 :さけ、食塩 原 料 原 産 地 :北海道雄武沖 内 容 量:1尾( 約 3.5kg ) 保 存 方 法 :要冷凍 ( -18℃以下 ) お召し上がり方 :加熱してお召し上がりください。
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現在の価格:2,072円
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メーカー品番:5cey47z
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
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海産物
魚
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