商品説明
【商品名】 逸味 潮屋「金沢たたき三昧詰合せ(鰤 サーモン 能登ふぐ)」 -クール冷凍- 【商品説明】 ・※クール冷凍便での発送となります。※お届けまでに1週間程かかる場合がございます。※ギフト包装・熨斗(短冊のし)承ります。手提げ袋はお付けできません。ご了承ください。 ・「サーモンのたたき」…脂ののったノルウェー産のサーモンをすばやく手作業にて炙り旨味をとじ込めました。とろけるような濃厚な脂と旨味、そして表面の焼きの香ばしさが同時に味わえます。 ・「能登ふぐのたたき」…能登産の真ふぐを、職人が手作業にて炙り旨味をとじ込めました。じんわりと口の中に旨みが染みわたります。 ・「鰤のたたき」…脂ののった国産の高品質なブリを、奥能登揚げ浜塩で「塩たたき」したあと、すばやく手作業にて炙り旨味をとじ込めました。とろけるような濃厚な脂と旨味、そして表面の焼きの香ばしさが同時に味わえます。 【サイズ】 高さ : 横幅 : 奥行 : 重量 : ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
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