商品説明
【商品名】 株式会社ウエダ おつまみ 一夜干しセット 干物 4種 10枚セット (真アジ スルメイカ イワシ あじみりん) 無添加 低温熟成 ギフト 贈答用 お取り寄せ 【商品説明】 ・【保存方法】要冷凍（?18℃以下で保存してください） ・【内容量】真あじの一夜干し 90ｇ×2、するめいかの一夜干し100ｇ×1、いわし丸干し 30ｇ×3、あじみりん干し 25ｇ×4 ・乾燥時に風を直接あてませんので脂質の酸化や表面だけの過剰な乾燥を防ぎ、焼き上がりがふっくらとした瑞々しい干物に仕上がります。お魚の余分な水分と臭みだけを取り除き、旨味を凝縮させています。 ・新鮮な魚を手早くさばきひと塩して低温熟成で丁寧に干し上げた一夜干しを詰合わせました。凝縮された魚の旨みを干物でご堪能ください。 ・魚市場に近い地の利を活かしてお刺身で食べられる程の鮮度の良さ、脂ののりにこだわって仕入れます。 【サイズ】 高さ : 横幅 : 奥行 : 重量 : ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
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