商品説明
熊本・阿蘇の大自然の中に、約90万坪もの広大な自主ファームにて、栄養豊富な牧草と名水、こだわりの自家製飼料でじっくり肥育した馬肉です。赤身馬刺しの中でも柔らかく旨味のある厳選されたロースをお届けします。生で食べられるのは馬肉だけなので、お肉の良質のたんぱく質や栄養素をそのままいただけます！！■産地カナダ産又はフランス産又は国産熊本肥育と畜場：千興ファーム食肉センター(熊本県)と畜場：千興ファーム食肉センター(熊本県)■保存方法マイナス18℃以下で保存してください。■注意事項・商品が届きましたら－18℃以下で保存してください。・到着後がお早めにお召し上がりください■原材料【馬肉ロースブロック】馬肉【タレ】醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料（カンゾウ、ステビア）■返礼品提供事業者株式会社菅乃屋ミート
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週刊東洋経済 (2018年5／12号)