商品説明
目利きが厳選、瀬戸内海小豆島沖で獲れた鮮度抜群の魚介と香川県ブランドのオリーブ赤鶏を使った贅沢アヒージョ。 自社で開発した小豆島産オリーブ樹木100％のスモークウッドを、オリジナルの燻製機で冷燻製したエクストラバージンオリーブオイルを使用しています。 加熱調理で燻香は薄れますが、料理に奥深い風味とコクが広がり、いつもと違うアヒージョをお楽しみいただけます。 冷凍状態からアルミ容器のまま、IHヒータ又はガスコンロで約10分煮込むだけで出来上がり。 アウトドアでの炭火調理でも楽しめます。 真空パック冷凍保管で、食べたい時にいつでも変わらない美味しさが長期間楽しめます。
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