商品説明
お勧めする食べ方はお刺身です。鯨のお肉と皮(脂部分)を薄く切り、生姜醤油でいただくのが定番ですが、地元熊野では、柚ポン酢でいただくこともあります是非お試しください。【調理方法】加工してから超低温冷凍で保存していますので、冷蔵庫から取りだし1・2時間置いておくと半解凍状態になり、このとき包丁で切ると簡単に上手に薄切りできます。■注意事項/その他※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。おいしい赤肉・尾肉の解凍の仕方は必要な分量を氷温室(0℃前後)でひと晩かけてゆっくりと解凍します。この時、空気に触れないようにラップなどで包みます。色素や水分が溶け出しますので、下にお皿などをしいてください。常温で解凍しすぎるとドリップが出て風味が悪くなりますのでご注意ください。詳しくは同梱の鯨料理レシピに記載がありますのでご参考下さい。※画像はイメージです。 提供元 太地町漁業協同組合
more
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
[A-6512] 福井県三国から食べる口福 人気料理店の絶品！へしこメニュー 選べる 5品！
塩さばフィレ１kg
訳あり 無塩サバフィレ 3.5kg さば 冷凍 食塩無添加 鯖 切身 宮城県 石巻市
a15-552 磯ふうみセット
金華さばセット 6パック
お歳暮 ギフト 本鮪大トロ 本鮪赤身 ズワイ蟹ほぐし身 いくら まぐろ漬け 鮪たたき(ねぎとろ) 詰め合わせ 海鮮セット 海鮮福袋 2023 海鮮
定期便 釜揚げしらす (1kg×6か月) 天然 釜揚げ ふっくら しらす シラス 魚 さかな 魚介 離乳食
E6105n_紀州匠の味セット
レンジで簡単調理 国産魚介のアヒージョシリーズ 5種セット
釜揚げしらす1kg（箱入り） しらす シラス 釜揚げ
長崎からすみセット（C2） ＜藤井からすみ店＞ [LEY003]
北海道産 昆布めん 70g×5パック (合計350g)
型技術2021年10月号雑誌・特集:ポストコロナの時代に求められる 生産支援のためのデジタル技術
佃煮 椎茸 老舗 国産 「姫 竹の子佃煮 50g 」 姫野一郎商店 プチギフト しいたけの佃煮 つくだ煮 手作り プレゼント おふくろの味 父の日
[A01160748]望月光の古文単語333 (超基礎がため)
人間を考える経済学 持続可能な社会をつくる 電子書籍版 著:正村公宏
椎名佐千子 舞鶴おんな雨 お赤飯の唄 貴方とともに Cassette Single
サカモト 塩無添加健康にぼし １５０ｇ ×40