商品説明
■「ちりめんじゃこ」とは片口いわしの稚魚で、成長の度合いによって、「ちりめんじゃこ」→「かえり」→「煮干」または「いりこ」と呼ばれる ■海水茹ですることで、旨み成分が閉じ込められる ■そのまま食べるほか、サラダ、パスタ、炒飯、酢の物などに
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