商品説明
南魚沼の中でも標高が高く、特に寒暖差の大きい「旧塩沢町栃窪地区」の雲海を一望できる田んぼで育った、上質なお米をお届けいたします。上質な米づくりと、雲海の出現は、ともに「寒暖差」が重要です。稲は日中の光合成でデンプンをつくり、夜間の気温が低いほど、代謝が抑えられ、デンプンが蓄えられます。そのため、寒暖差が大きいほど、旨味が凝縮された美味しいお米になると言われています。雲海は、川から発生する霧によって出現するものです。日中に暖められた空気が夜になり冷やされ、川の水温よりも低くなることで、蒸発霧が発生し山の間の低い部分にたまり、雲海となります。特に昼夜の寒暖差が大きいほど出現率が高まります。近年では地球温暖化の影響で、高温障害の発生率が高まっており、平野部よりも気温が低い標高の高い田んぼで、高品質なお米がつくりやすいとされています。※毎年10月頃より新米切替予定※冷暗所保管の上お早めにお召し上がりください。（冷蔵庫で保管するとより美味しさが長持ちします）【お問合せ】発送事業者（貝瀬農園 TEL：080-5509-2567）
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令和5年産「特別栽培米 秋田県産あきたこまち 大地の響 玄米10kg(5kg×2)」
無洗米 5kg コシヒカリ 福井県産 無洗米 こしひかり 5キロ×1 お米 無洗米 コシヒカリ 5kg 福井産 コシヒカリ R4年産 新米
ふるさと納税 ★令和5年産★農林水産省の「つなぐ棚田遺産」に選ばれた棚田で育てられた 土佐天空の郷 ヒノヒカリ 4kg 定期便 隔月お届け 全6回 高知県本山町
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ふるさと納税 新潟県 南魚沼市 南魚沼市 塩沢産魚沼コシヒカリ棚田米5kg
南魚沼産こしひかり（20kg×全3回）
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イオンチャネル (2) (最新医学からのアプローチ (7))
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