商品説明
よつ葉乳業のスキムミルク（粉末）です。 このスキムミルクは、北海道産の生乳より分離した脱脂乳から、ほとんどすべての水分を除去し、粉末状にしたものです。 パン生地に配合することで、生地の老化が遅くなるほか、発酵体制も改善されます。また、栄養強化につながり、パンの風味も増します。 配合は、小麦粉に対して5％程度が目安です。
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森永 北海道生乳100％ スキムミルク 1kg 脱脂粉乳 業務用 大容量
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森永 北海道生乳100％ スキムミルク 1kg 脱脂粉乳 業務用 大容量
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日本ガーリック ニチガ 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 1.5kg
雪印メグミルク 毎日骨太スキム スティックタイプ 16g×7本×12箱入×(2ケース)
森永 北海道生乳100％ スキムミルク 1kg 脱脂粉乳 業務用 大容量
北海道全粉乳 よつ葉 700g よつば
森永 北海道生乳100％ スキムミルク 1kg 脱脂粉乳 業務用 大容量
全国酪農業協同組合連合会 全酪 脱脂粉乳 1kg
雪印 毎日骨太スキムスティック 112g x 12個
雪印メグミルク 毎日骨太 スキム 200g
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近江牛 タン切り落とし(タンスジなど) 訳あり品 600g(300gx2)
近江牛 すき焼き用ロース（ロース、リブロース）1kg スライス すき焼き しゃぶしゃぶ 牛肉 薄切り