商品説明
山形精肉店のこだわり〜Ａ-5ランク山形牛のみの理由〜 通常月齢３０ヶ月前後で出荷される和牛の多い中、山形牛に至っては３２ヶ月もの長い間丁寧に心を込めて飼育されております。そのため熟成度合いが最高です！！ 更に『山形精肉店』では、A-５ランク月齢３２ヶ月以上の雌牛にとことんこだわってお届け致しております。 雌牛にこだわる理由として一般的に雌牛はが雄牛（去勢後）と比べ皮下脂肪が多く、肉質がきめ細かく、柔らかいからです！！ その理由として、、、「一価不飽和脂肪酸」が雌牛の方が多く含まれているために、融点が低く、 口の中ではとろけるような味わいとなります。 ：一価不飽和脂肪酸とは：牛肉に含まれている脂肪酸で一番多いと言われているのが一価不飽和脂肪酸のオレイン酸です。これは、ＬＤＬコレステロールを減らし、血小板を固まりにくくする働きがあると言われております。 (1)飼育期間が長い (2)肉質にこだわり雌牛のみ使用 (3)最上のＡ-５ランクのみ使用 この基準の中で選び抜いたのが・・・・『総称 山形牛』・・・・ 当店こだわりを大切な方に是非お届け下さい。 （写真は２００ｇカット×２枚となっております）
more
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
G4-17 片桐さんの「おおいた和牛」切り落とし（3kg）
牛肉 最高級 オージービーフ 快適生活 「サーロインステーキ」２０枚
姫路和牛4等級5等級 肩ロース 焼肉用300g
鹿児島黒牛サーロインステーキ(計1.3kg超・約220g×6枚・黒豚みそ付)
但馬牛 もも焼肉 500g とろけるような味わいは格別
A5飛騨牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 ロース・カタロース 500g
ふるさと納税 高知県 芸西村 エイジング工法熟成肉土佐あかうし特選サーロインステーキ200g×2枚（冷凍）
2023 お歳暮 メーカー直送品 近江牛 ロース・肩ロース・モモ すき焼き食べ比べセット(計420g) 〈OSKT-100F〉
村上牛 焼肉用 上カルビ(1kg)ブランド牛 和牛 牛肉 黒毛和牛 A4 A5 焼肉
お肉職人が造る石垣牛すき焼き＆しゃぶしゃぶ ロース 沖縄 和牛 特撰 ギフト 贈答品 ロースすき焼き400g(4人前) (すき焼き)
おかやま 和牛肉 A4等級以上 ロース しゃぶしゃぶ 用 約450g 牛 赤身 肉 牛肉 冷凍
産地直送 お取り寄せグルメ 三重県 「 霜ふり本舗 」 松阪牛 すきやき 肩ロース・モモ・バラ 500g
高貞碑 (魏晋南北朝の書)
1尾で約240gのビッグサイズ うなぎ蒲焼 2尾 計約480g （タレ・山椒付き） 中国産 鰻 うなぎ うなぎの蒲焼 炭火焼き 炭火
中古音楽雑誌 Sound ＆ Recording Magazine 2022年6月号 サウンド＆レコーディング・マガジン
ハヤシ食品 国内産素干しえび 30g 10袋 送料込
奥出雲 仁多米 令和5年産 白米 (2kg)
Ｓｏｃｃｅｒ ｃｌｉｎｉｃ(２０２０年１月号) 月刊誌／ベースボールマガジン