商品説明
世界遺産に登録された知床半島の羅臼地方沿岸で採取される幅の広い昆布で、利尻昆布、真昆布と共に高級銘柄として扱われます 。採取できる海域がとても狭いため貴重な昆布で、見た目の立派さ・味の良さから「昆布の王様」と呼ばれます。出し汁が黄金色に色づき、濃厚な旨味と甘味を感じることができるため、煮物や鍋物などの出汁に適しています。繊維質で柔らかいという特徴から、出汁をとるだけではなく、煮昆布やおしゃぶり昆布としても愛用されています。その羅臼昆布を丸ごと味わえるように粉末にしました。化学調味料や保存料は不使用ですので、安心・安全にお使いいただけます。＜原産地＞ 羅臼町(羅臼昆布)【申込期日】通年【注意書き】※商品コード: F21M-995事業者：株式会社奥井海生堂 羅臼粉末昆布50g×2袋
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