商品説明
漁師が本まぐろを捕獲後、氷漬けにして競り場まで運ばれ、冷凍されることなくお客様のもとへ送り出されるまぐろを「生まぐろ」といいます。〈赤身〉赤身は背部や背骨周辺から取れる一般的なまぐろの身です。また、トロよりも比較的タンパク質が多く、脂質はトロの5%程度なく、ヘルシーです。■消費期限出荷日を含めて4日間■原料原産地福井県、和歌山県、長崎県、山口県、宮崎県※養殖 750g
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