商品説明
表面が凸凹に波打った独特な麺につゆがよく絡むと評判の波打うどんです。 カレーうどん愛好家にも大人気のボコボコ麺です。やみつきになる美味しさ！ ●内容 上州麺の里 波打うどん：130g×3袋入 ※肉汁60ｇ×３袋 ●賞味期限：90日(麺 ※未開封) / 肉汁：袋に記載 ●保存方法：常温（日の当たらない場所） ●原材料 めん：小麦粉、塩 肉汁：しょうゆ（国内製造）、砂糖、水あめ、動物油脂、食塩、ポークエキス かつお節（粗砕）、こんぶエキス、乾燥しいたけ、酵母エキス/アルコール、調味料（アミノ酸等） 増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） ●調理方法 沸騰させた多めの湯の中にうどんをほぐしながら入れ、軽くかきまぜます。 沸き立つまで強火にし、その後火を弱め全体で10～12分間煮ます。 好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。 肉汁の説明 3種の醤油をブレンドし、豚の旨みを加えた甘辛くコクのあるつけつゆ。だしには枕崎産 鰹節と乾燥シイタケを使用。さらに昆布の旨味も加えコク深い味わいに仕上げました。
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