商品説明
お刺身はもちろんのこと、バター焼きやフライ、マリネなどさまざまな料理に使用出来ます。オホーツク産のホタテは、稚貝を放流してから4年間流氷や水温の低い荒波の中で逞しく育つ為、旨味が凝縮され食感も良いです。獲れたその日に加工し冷凍しているので鮮度も抜群！たっぷりドドーンとお得な3kgです。※サイズはS～4S事業者：（株）オホーツクガストロノミー ほたて貝柱（生食用）3kg（1kg×3箱）
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ホタテ貝柱（生冷凍）1kg 北海道オホーツク産出荷元:北海道四季工房
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