商品説明
<年末年始配送のお知らせ>こちらの返礼品は、2023年12月20日(水)までの決済分を持ちまして、年内発送を終了いたします。以降のご注文は、年明け2024年1月以降の順次発送となります。※製造により、発送日程が前後する場合があります。ご確認お願いいたします。※こちらの返礼品は、北海道弟子屈町の返礼品ですが、関東出荷センター(神静イノベーション)からの発送となります。◆総重量約2kg!北海道産「ホタテ」と大ぶりの「甘エビ」が一緒に楽しめます!ご家族で食べきれなかったら、お友達、親戚にもおすそ分けできるほどの、びっくりするほどのボリューム!素材と鮮度にこだわった、北海道ならではの海の幸です。◆帆立寒い海水で身が引き締まった、品質の良い北海道産の生ほたては肉厚で、“プリプリ”とした食感が特長です。新鮮なうちに急速冷凍しているため、ホタテ本来の上品でトロっとした甘みが味わえます。お刺身としてももちろん、様々なお料理にもお使いいただけます。鮮度が自慢の帆立なので、まずはお刺身でお召し上がりいただくのがオススメ!一口食べるとクリーミーな味わいと美味しさ、舌の上でとろけるような甘みがお口の中で広がります。ぷっくりとした肉厚の貝柱なので、しっかりとした歯ごたえも楽しめます。バター焼き、クラムチャウダー、帆立フライやカルパッチョなど、ひと手間加えてアレンジレシピでもお楽しみください。◆甘エビ採れたてのエビを急速冷凍しています。甘みと旨みが凝縮された有頭殻付き甘えびは、丸ごと素揚げにしたり、頭の部分は出汁としてコクが出るので、お味噌汁もおすすめです。その他にも天ぷら・塩茄で・バター焼き等でもお楽しみください。【訳ありの理由】新型コロナの影響で販路を失ったため、在庫が余っているものを数量限定でご用意しました。一部冷凍焼けしたものが混ざっている場合がございます。<北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」>北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。釜茹で後は、急速冷凍で加工し、品質を保つよう心掛けてます。ネット通販でも、20年前に販売を開始し、数々の賞を受賞しております。現在では、新千歳空港の売店でも蟹や海鮮を販売しており、多くのリピーターさんに支持されている専門店です。今日も、笑顔と真心と共に、全国のお客様へお届けしております。北海道で加工した蟹、かに、カニ、そしてこだわりの海鮮も是非お楽しみください! ■ホタテ1kg原産地 北海道産/加工地 北海道弟子屈町■甘エビ1kg原産地 ロシア産/加工地 北海道弟子屈町※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。※解凍後はなるべく早く調理でお使いください。※解凍後は、加熱してお召し上がりいただくことをお勧めいたします。完全解凍後の再凍結は、風味が落ちますので避けてください。
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