商品説明
発酵食品のクリームチーズを味噌に漬込み、さらに発酵させることでチーズのコクと味噌の風味が絶妙なバランスです。 チーズ本来のとろける様な口当たりを保ちながら、ほどよい塩気と味噌の香りがうまく溶け合い、味わいは実にまろやかで、ワインのおつまみにピッタリの一品です。クラッカーや、パン、サラダのトッピングなど、召し上がり方は工夫次第です。 アミノ酸、合成保存料、合成着色料等も使用しておりません。
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