商品説明
〈肉質等級 A4?5等級〉肉質等級だけでなく、品種や個体の状態までも自社の高い基準をクリアしたものを部位買いしております。いまや世界に誇る特別な品種の「黒毛和牛」。熊本ならではの黒毛和牛の美味しさをご堪能下さい。〈美味しさへのこだわり！旨味が濃い〉厳選されたお肉を使用しています。衛生的な環境により、ストレスなく育っているため肉質の良さ、旨味をより引き出します。そして本当に美味しいお肉は、赤身も美味しく、脂身までも美味しい。濃い味付けのタレは必要ありません。シンプルに塩こしょう。又は、わさび醤油でお召し上がりください。当社は、熊本の特産品である「馬刺し」を筆頭に、熊本の美味しいものを全国へお届けするべく加工、発送に至るまでを他社に移管することなく全て自社のスタッフで作業をしております。【保存方法】-18℃以下※冷凍商品到着後は、冷凍庫にて保存してください。取り扱い社名：有限会社九州食肉産業【賞味期限】配送から60日【消費期限】商品到着後、冷凍にて60日 解凍した場合は2日以内にお召し上がりください。送料無料 60000 6万円 6万 60000円 下記容量を毎月1回、定期便の数に合わせてお送りいたします。・黒毛和牛 サーロイン ステーキ 約200g 1枚・牛脂 約50g急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。お急ぎでなければ、ボウルに商品が埋まるくらいの氷を入れて商品が浸るくらいの水を注ぎ、ボウルを冷蔵庫に入れて60分?90分ほどおいて解凍します。
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食品の経営学