商品説明

本商品は採れたての黒大豆枝豆を3時間以内にマイナス196度の液体窒素フリーザーで瞬間冷凍(塩味調理済み)されており、自然の風味を感じる人気の冷凍枝豆です。 解凍するだけですぐに食べられ、年中、旬の味を楽しめる、調理不要で簡単便利な冷凍食品です。 JAなかさつないむらでは、とことこん枝豆にこだわった姿勢が評価され、人気の高いブランド枝豆です。品質の良さから学校給食にも供給され、海外にも輸出されているエダマメなのでオススメです。 えだ豆は大豆を若取りしたものです。そのため、豆と野菜の栄養特徴をもつ緑黄色野菜の分類になりますが、大豆同様、畑の肉と言われる良質なたんぱく質を豊富に含み、卵よりも多いタンパク質や完熟大豆にはあまり含まれていない、ビタミンCやA,B群も含まれており、栄養豊富な夏野菜です。たんぱく質に含まれるメチオニンはビタミン類と共にアルコールの分解に働きかけることから、ビールのおつまみ、お酒のオツマミとして、居酒屋等の飲食店では定番メニューです。 こちらの商品は黒大豆を若採りした枝豆で、一般的なエダマメより食感がしっかりとし、深い味わいです。 産地から北海道の特産品をお届けします。

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