商品説明
商品名：うまみの素 内容量：200ｇ 2袋セット 原材料：米糠（国内製造）、干し大根、食塩、昆布、唐辛子、みかんの皮、きなこ（大豆を含む） 栄養成分表示100ｇあたり エネルギー354kcal、たんぱく質14.2ｇ、脂質14.8ｇ、炭水化物41.1ｇ、食塩相当量13.6ｇ ぬか漬け専門店の漬けもん屋がぬか漬けを作る際に使用している秘伝のうまみの素です。この素を使うと、ぬか床のうまみが増し、ほんのりと甘みもでて更に美味しくなります。余ったときの保存に便利なチャック付き袋。
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