商品説明
サーロインとは、あばら骨の部分（リブロース）のちょっと後ろにある部位のことで、肉の美しさ・さし（霜降り）の入り具合・脂身のバランスがすべてにおいて優れているお肉です。肉の中にきめ細かに入った霜降りと、肉のうまみが火を通すことによりより味が増し、一口食べると、とろける食感とともに、上品な牛肉の甘みが口いっぱいひろがり、すっきりとした味わいをお楽しみいただけます。 柔らかさではヒレ肉ですが、サーロインも最高級の部位であることには間違いありません。
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ふるさと納税 山形県 新庄市 産地直送 4等級以上 山形牛 ステーキ セット 700g（サーロイン200g×2枚、もも150g×2枚） にく 肉 お肉 牛肉 山形県 新庄市 F3S-…
淡路牛 外モモ ブロック（筋引き加工済み） 約1kg
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十勝スロウフード 社長厳選!サーロインステーキセット
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ふるさと納税 佐賀県 神埼市 佐賀牛)ロースステーキ200g×3枚とロースしゃぶ・すき焼用500gセット 【佐賀県産 牛肉 ロース すき焼 しゃぶしゃぶ ステーキ 精肉…
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