商品説明
精選と精製の粋を極めた山形屋の「真帆紫(まほむらさき)」 深い色合いの黒い艶、ほんのりと甘みを含んだ旨み、口どけのなめらかさを実現いたしました。 海苔の老舗、山形屋海苔店です。創業江戸明和元年(1764年)。ひとりの青年が日本橋小網町に開いた小さな店、それが「山形屋」始まりです。乾海苔全盛期の中での「焼海苔」への挑戦。明治11年(1878年)フランスの世界大博覧会に「貯蔵(かこい)海苔」を出品。昭和46年(1971年)進物用商品のレベルを上げたと言われる「紫薫(しくん)」の発表。「一人でも多くの方へ、海苔のおいしさをお届けしたい」今もなお、創業者 窪田惣八 の熱い思いを受け継ぎ歴史に残るおいしさをつくり続けていく山形屋海苔店です。
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