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再発見 コメ 魅力 未来 日本 イノベーション 大坪 研一

商品説明

発売日:2023年04月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:日本食糧新聞社 / 発売国:日本 / ISBN:9784889272864 / アーティストキーワード:大坪研一 内容詳細:注目される機能性。進化し続ける加工技術。コメの価値向上を目指す。革新的な新規利用。目次:第1章 コメの機能性と消費拡大(コメの機能性と食味/ コメの消費拡大に向けた取組み)/ 第2章 コメ加工技術の変遷(コメと加工/ 広がる米粉の新規利用)/ 第3章 コメのこれから(コメとSDGs/ 担い手支援)

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現在の価格:634円
私たちのプログラムは、2024-05-11 06:24:49 に、再発見!コメの魅力 お米の未来 日本が誇る「食」のイノベーション 大坪研一 〔本〕をこの非常に有利な価格で販売しているサプライヤー jujaを見つけました。価格が非常に安いので、購入することをお勧めします。このショーケース製品の価格は、新しいオファーが利用可能になると随時変更される可能性があります。
メーカー品番:gza4ipm
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