商品説明
【島原の麺商ふるせ】 昔ながらの製法を守り抜く麺処！ 一本一本丹念に造られた伝統の味わいをお楽しみください！ 麺のコシ、もちもちとした食感、つるつるとしたのど越し とにかく質にこだわった麺職人の結晶を 是非、味わってください！ 南島原の地は豊かな自然環境に恵まれており 小麦粉(当時)、水、塩などそうめん作りに適した地で 伝統の職人技が麺師から麺師へと受け継ぎ紡いでいます。 ■島原手延べそうめんの茹で方 1.たっぷりの水をよく沸騰させ、麺をほぐしながら1分40秒〜2分茹でます （麺の固さはお好みで調節してください。） 2.茹で上がりましたら、ザルに移し、手早く氷水または冷水で洗い流し、ぬめりと余熱をとります。 3.しっかりと水を切ったあと器に盛り、お好みのレシピでお召し上がりください。 【内容量】 １袋あたり(50g×5束)×２袋 【原材料】 小麦粉・食塩・食用植物油・澱粉(打ち粉) 【アレルギー情報】 小麦 【栄養成分表示】 100ｇあたり 熱量347kcal 、たんぱく質10.7g、脂質1.3g、炭水化物73.1g、食塩相当量4.57g ★この商品はメール便（ポスト投函）でお届けします★
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