商品説明
沖縄料理には欠かすことのできない鰹節。その消費量はダントツの日本一！沖縄が長寿の島と言われるのは、かつお節をたっぷり入れてダシを取ることで 塩分控えめの味付けができるからでもあります。 沖縄では厚削りが主流で、特有の濃厚なだしが取れます。当店の「荒削り」も濃いダシがとれるとご好評いただいております。和食の基本はだし！おみそ汁はもちろん、煮物や沖縄そばなどに。かつお節をよくお使いになるご家庭には、お得な500ｇをオススメします！保存に便利なチャック付き。 原料のカツオは赤道付近で漁獲され、鹿児島県で水揚げされています。 ■原材料名：かつおのふし(国内製造) ■賞味期限：製造日より365日 ※開封前は風通しの良い日陰に保管してください。 ※開封後は口を閉じ、冷蔵庫に入れて保管してください。 ■製造者：アンマーフーズ株式会社 沖縄県糸満市西崎4-11
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