商品説明
ドイツで修業をし「ケゼレー（職人資格）」を取得、ソーセージ職人の肩書を持って帰国した職人が作る、本格的なドイツ風ソーセージです。 2022年IFFAで金賞受賞。 ウイーン発祥のソーセージ。 国産豚肉にイタリア産ミルク飲み仔牛を混ぜた「弾力のある絹挽き」が特徴のソーセージに仕上げました。 本場ドイツで最もベーシックなソーセージです。 日本の一般的なウインナーはあらびきの粒感を楽しむものですが、こちらは、生地を滑らかにして、皮はパリっと張りをもたせました。 本場ドイツの技術と、良質な素材、独自のスパイスの配合で他店にはない味わいを表現いたしました。 ◎おすすめの召し上がり方（ボイルの場合） たっぷりの湯を沸かし沸騰したら火を止め、解凍したウインナーをパックのまま10〜12分湯せん。 ◎おすすめの召し上がり方（グリルの場合） ボイル後、フライパンなどでこんがり焼きます。 ◎「ウインナー」の特徴 ・ドイツで最もベーシックなソーセージ ・羊腸使用 ・絹挽き ◎おすすめ利用シーン 朝食、昼食、夕食、おつまみ、家飲み、お返し、常備菜、BBQ、バーベキュー、ギフト、贈り物、お歳暮、お中元
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