商品説明
【情報番組ＺＩＰ！日本全国朝ごはんジャーニーで高知の朝ごはんとして「ちりめん丼」が放送されました！】 香南市吉川漁港で水揚げされたドロメ。釜あげしたまま、フワッフワで柔らかな食感をお愉しみ下さい。 ※季節により出荷が遅れます。指定日配達もお受けしかねます。 鮮度抜群のシラスを、最寄りの漁港で競り上げて、新鮮なまま間髪入れず釜揚げ処理。 漁港から調理加工場までの移動時間は僅か一分。 季節に依り変化する太陽の力、空気の湿度に合わせキメ細かな天日干しの調整。 釜出し後、日照時間と水分の加減を手で確かめながら手作業で丁寧に作業。セルフ用、ご飯のお供に定番の、ぷりっぷりっ！の「釜揚げしらす 天日干し」500g（125g×4袋）のセット登場！ ストアの人も試食しました。2か月ほど冷凍庫に置き忘れても鮮度十分で美味でした。冷凍の技術力が高いです！ ●商品内容 釜揚げしらす 500g（125g×4袋） 産地直送の為、他の商品と同梱不可です。 ●アレルギー えび、かに ●保存方法／賞味期限 発送日から冷凍保存（-10℃以下）で31日間です。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
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