商品説明
「やげん軟骨」とは鶏の胸肉の下の骨にあたり、一羽からひとつしか取れない希少部位。今回お届けするヤゲン軟骨は身付きなので、ナンコツの絶妙なコリコリ食感と柔らかくジューシーな肉感が同時に楽しめるひと品。
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