商品説明
丁寧に塩をすり込み、熟練の技が光る手作り製法 塩引鮭は、「寝かせる」「磨く」「干す」 この三つの工程を経ることで熟成されたうま味が生まれます 一尾丸ごとの発送ですのでギフト用としてオススメ！ 長期冷凍保存可能 晩御飯のおかずにもう一品、 お弁当のおかずとして…様々ご利用いただけます 原材料は鮭と塩のみで保存料・添加物は一切使用していません。 【塩引鮭の重量の表記についてのご注意】 塩引鮭の重量は干し加減によっても日々変化いたしますので、漁獲時の生目方で表示しています。 出来上がりは生時の約６割程度の重さになります。
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年内発送 長崎鮮魚セット（松）
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ふるさと納税 とらふぐ 刺身 100g 4人前 冷凍 ふぐ 刺し てっさ 皮 湯引き ポン酢 もみじ 付き 下関 山口AU405 山口県下関市
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銀鮭西京漬2切3パック＆銀鮭甘塩漬2切3パック
ふるさと納税 兵庫県 丹波市 うなぎ辻判 国産鰻炭火蒲焼き ２尾
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