商品説明
高知県産のうなぎを、創業80年の専門店が自家製の蒲焼ダレで焼き上げました。高知県内で水揚げされた新鮮なカツオを、卸売市場の仲卸業を営んでいる魚屋の職人がタタキにして瞬間冷凍しました。 ※鰹の入荷状況次第で1ヶ月ほどお待ちいただくことがあります。【賞味期限】製造日から3ヶ月 【保存方法】-18℃以下で保存してください【製造地】うなぎ：（有）本店北浜敏商店（高知市元町34番地）カツオたたき：鮮魚 秋山（高知市弘化台12-12）事業者名：鮮魚 秋山連絡先：080-6095-6394 うなぎ蒲焼（1尾 約130ｇ）カツオたたき（一節）うなぎのタレ・カツオたたきのタレ【原材料名】・うなぎ蒲焼国産うなぎ・しょうゆ・砂糖・清酒・発酵調味料・澱粉分解物・うなぎ骨エキス／増粘剤（加工澱粉）・カラメル色素・調味料（アミノ酸）（一部に小麦、大豆を含む）・カツオたたき生食用 カツオたたき・カツオたたきタレしょうゆ（国内製造）・醸造酢・柚子果汁・砂糖・こんぶ調味エキス／調味料（アミノ酸等）・アルコール・（一部に小麦、大豆を含む）
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