明治
地方
ビール
全国
醸造所
銘柄
総覧
牛米
商品説明
黎明期から終焉までの歴史を平易に解説。史料を博捜して全国各地の醸造所や銘柄など地方ビールに関する情報を紹介したユニークな書。近代の幕が開けた日本には、全国各地に小規模な醸造所が相次いで誕生した地方ビールの時代があった。黎明期から国内産業振興で発展を遂げるも、税制改正により終焉を迎えるまで、地方ビールの歴史を平易に解説。史料を博捜して東京および北海道から九州にいたる地方ビールに関する詳細な情報を紹介する。明治の地方ビールが蘇るユニークな書。lt;brgt;牛米努 吉川弘文館 2023年12月 メイジ ノ チホウ ビ−ル ウシゴメ ツトム /
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現在の価格:1,642円
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メーカー品番:2ej5a9w
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歴史
日本史
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