商品説明
数々の有名百貨店催事にてご好評を頂いた、『オホーツクの風』の海鮮丼をご家庭でかんたんに味わえるセットです。 ・イクラ(鮭節を中心とした魚介エキスと日高昆布を使用した自家製昆布出汁のダブル出汁を使用し、イクラ本来の旨味を引き出した株式会社風屋自慢の逸品です。 ・ホタテ(北海道の中でも有名な、別海町野付産天然帆立を使用。甘み豊かな肉厚の貝柱をご堪能いただけます。) ・ボタンエビ(ロシアサハリン海域で水揚げ後、すぐに瞬間冷凍した鮮度抜群ぼたん海老です。海老の甘みをご堪能いただけます。) ・ズワイガニ(ジューシーな甘みを持つ本ずわいがに。食べやすくほぐし身にし、オリジナルの味付けにてパッキングいたしました。) ・とろサーモン:献上鮭として知られる、北海道別海町西別地区の天然秋鮭使用。寿司ネタとしていまや人気といえる、お刺身用とろサーモン!豊かな脂のりを味わえる高品質サーモンを厳選、味わい深い一品です。 製品はアイテムごとに小分けパックにてお届けいたします。
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