商品説明
0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。バラエティ豊かな魚種を4種類の味で楽しめる一品です。真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召上がり頂ける手間いらずの御馳走です。ダイマツが自信を持ってお届けする氷温熟成の味を是非ご賞味下さい。 ■箱サイズ：21×42×4.5cm ■商品内容：金目鯛と黄金生姜の煮付け100g×1、さばの味噌煮90g×2、紅鮭の塩焼き60g×1、ぶりの照焼き90g×2 ■賞味期間：出荷日より冷凍60日
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呼吸器ケア ２０１１ Ｖｏｌ．９ Ｎｏ．１０／メディカ出版
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