商品説明
豊富なプランクトンなどにより、栄養をたっぷりと蓄えたホタテが育ちます。その貝柱の肉質はきめ細かでなめらかで、とろっとした甘みが特長です。 定番の刺身のほか、火を通して食べると甘みがさらに増すので、バター焼きやフライ、寒い時期にはチャウダーなどのスープに活用するのもおすすめです。 ■原材料/北海道知内産 ホタテ3年貝の貝柱 ■内容量/500g ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍保存で1か月 ■ヤマトクール便でお届けいたします。
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