商品説明
お頭付き「甘えび」、高級食材「真ふぐ」、国産「舞茸とゆず」、さらにとき卵と三つ葉の彩りが加わり見た目にも華やかなお吸い物です。ハレの日の食卓、大切なお客様へ、頑張った自分へのごちそうに添える一品に。■化学調味料を使用していません。お出汁を重ね合わせることで味わい深いお吸い物になっています。 ■おいしさのポイント化学調味料を使わずにおいしさを引き出すポイントは、複数の出汁素材の組み合わせです。お吸い物は、出汁を効かせることでおいしく仕上がり、さらに1食の食塩使用料がわずか0.9gの低塩です。●甘えび甘海老１尾を丸ごと使用。昆布、鰹節、あごの出汁が甘えびの旨味を引き出しています。●真ふぐふぐの女王と呼ばれる山口県萩沖・日本海産の天然まふぐを使用。昆布、鰹節、煮干しの出汁が真ふぐの淡白な味に合います。●舞茸新潟県産舞茸と国産のゆず使用。昆布、鰹節、煮干しの出汁が舞茸とよく合います。柚子皮のよい香りが風味を引き立てます。
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