商品説明
===商品情報=== ・黒米 お米 丹波篠山産 黒米 200g ＼女性に人気の黒米／ 黒米は女性を中心に密かに人気を集めています。というのも黒米には、脂肪の燃焼をはじめ美肌や美髪にしてくれる効果や、視力を回復などの効果まであるといわれています。 ＼食べ方もかんたんな黒米／ 分量は白米や玄米１合につき黒米を大さじ１入れるだけ。１時間程度水に浸しておいて下さい。 炊き上がったら軽く混ぜ合わせ１５分程度蒸らせば、出来上がりです。 もちろん黒米だけでも炊いて食べられます。その際は２時間程度水に浸して下さい。 ＼縁起のよいお米／ 黒米は、白米と混ぜて炊くと紫色になります。そのため、かつては、よくお祝い用のお米として食卓にも並んでいました。炊いた後の色合いから「紫米」とも呼ばれています。 ＼丹波篠山盆地の土壌／ 平野部と違い山すそに田んぼが広がっており、管理作業の手間が大変で収穫量も少ないですが食味は抜群です!!昼はお日さんの光を浴びて成長し、夜は谷風の涼風で身がしまっていく、という循環が効いてとってもおいしいお米に仕上がっていきます!!
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