商品説明
風味豊かで甘やかな長崎の「あごだし」を使用。 「あごだし」とは飛び魚から取る出汁のこと。 出汁を取るのにふさわしい飛び魚を厳選し、 焼きと乾燥を経て風味と旨味を濃縮した「あごだし」を使用しています。 にがりを多く含んだ天日塩。 にがりを多く含んだ天日塩はまろやかで深い味わいが特徴で、 明太子との相性が良く、旨味を引き立てます。 ■商品内容：あごだし明太子300g
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北海道 井原水産 ”ヤマニ 塩数の子” 特500g カナダ・アメリカ産 塩かずのこ☆
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