商品説明
茨城が誇る高級牛肉の常陸牛。肉質等級が4等以上の厳しい条件をクリアした黒毛和牛のみが常陸牛を名乗ることができます。広大な大地で生産者の技術と努力と愛情をもって育てられた銘柄牛です。きめ細かな肉質と甘みのある脂が特徴で、牛肉の旨味もしっかりしているので、シンプルな味付けで美味しくいただけます。モモ肉はほとんど赤身なので、脂身が苦手な方にもオススメ。【注意書き】※画像はイメージです。事業者：株式会社大山 内容量：400g
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