商品説明
小麦の中心部分を贅沢に使用しその素材の旨味を活かすため、塩かどのないまろやかな塩と良質のごまを生のまま搾油した純白ごま油で丁寧に創り上げ、何度も熟成を重ね、箸分け、乾燥したプレミアムな麺が「銀四郎めん」です。 絹のようにキメが細かくなめらかな麺肌と、歯ごたえはもっちりとした弾力に富み、旨味を麺に凝縮させた今までにない素麺の味をご堪能いただけます。 手延べ銀四郎めん 素麺 250ｇ（50ｇ×5束）×6袋 ダンボール箱入り ※画像はイメージです。 ※本お礼品は直射日光を避け、低温・低湿度の場所にて保管をお願いします。 ※商品コード: 56680520
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新建築 73 1998年9月号 ヤケシミ有 1998年9月1日 発行