商品説明

収穫後、即日発送！！極上の噛み心地と溢れる、しいたけの肉汁を。収穫は毎日、人の目と手で。ハウスの環境を徹底して管理しても、その日のお天気や湿度などの自然条件がやはり大きく影響します。だからこそ、収穫の適期を見極めて丁寧に、毎日収穫します。--------------------------------------------------------------------------------【point-1】菌床づくりから栽培・収穫まで一切の農薬を使用しません。適した環境づくりを試行錯誤しながら、ハウスや菌床をコントロール。菌床の地力と農家の技術で美味しい椎茸を作ります。--------------------------------------------------------------------------------【point-2】椎茸は90％以上が水分と言われます。「美味しい」を作るためには美味しい水が欠かせません。うちやま農園では、八海山の雪解け水が豊富に流れ込む地下水を使用。美味しいだけでなく、年1回の水質検査で安全基準もクリアしています。--------------------------------------------------------------------------------【point-3】菌床は、原材料からすべて国産にこだわります。富山県産ウッドチップ、魚沼産コシヒカリの米糠を使用した菌床で安心してお召し上がりいただける極上な椎茸を作ります。※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。【お問合せ】発送事業者（株式会社うちやま農園　TEL：025-780-5040）

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