商品説明

禅宗各本山の正統料理として認められた技と味を基本に、自然の恵みと海の幸・山の幸をふんだんに盛り込み、古都ならではの風情あふれるおせち料理をご用意いたしました。　★寄付完了後のキャンセル・変更は一切お受けいたしません。【お届け予定日】2023年12月31日（日時指定不可）※天候や交通事情などにより、お届けに遅れが発生する場合がございます。あらかじめご了承ください。【お届け不可地域】北海道、青森県、秋田県、岩手県、長崎県、鹿児島県、沖縄県、その他離島諸島泉仙泉仙は、明治4年(1871年)、「泉竹」の屋号で精進料理・割烹料理の仕出し業を創業し、昭和33年(1958年)に［株式会社 泉仙］を設立。昭和38年(1963年)に、臨済宗大徳寺派の大本山、大徳寺の塔頭「大慈院」に店を構えました。現在、大慈院店、紫野店、嵯峨野店と3店舗を展開しています。泉仙のこだわりは、「料理は3つの心で創る」という言葉。「喜心」、命の源となる食べ物を調理できることを喜ぶ心。「老心」、親が子を慈しむように細やかな愛情をもって調理する心。「大心」、偽りのない、冷静な判断で調理する心。「作る人の心は、料理に現れるものだ」というポリシーと、「食材はたとえ米のとぎ汁でさえ無駄にしない」という精進の心を大切に日々営業をしています。事業者名：株式会社ＪＴＢ　京都支店連絡先：075-365-7730 4段重（1人前×4）サイズ：15.0×15.0×5.0（cm)　【お品書き】福豆ぶどう煮、栗渋皮煮、かになます、若鶏竜眼煮、色紙数の子、サーモン竜飛巻、出汁巻玉子焼、松笠くわい、海老姿煮、ふくさ真子玉〆、さわら西京焼、燻製合鴨ロース、梅餅、紅白真如、海老ぼたん揚、もろこ南蛮漬、はじかみ※仕入れなどの状況により、予告なく内容を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。【消費期限】2024年1月1日23時（要冷蔵）

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