商品説明
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ (免責) 画像は見本(イメージ)です。画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。 また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ 【商品概要】 【内容量】1kg【産地】中国【原料】 足切椎茸 【保存方法】 常温、開封後乾燥、冷暗所に保管してください。 再乾スライスです。再乾という名の通り乾燥工程が二回あります。中国産生スライスは生椎茸の状態で薄くカットし乾燥させますが、再乾スライスは原料が乾椎茸であるため一度蒸気で軽く戻し柔らかくした椎茸をお薄くカットし、再度乾燥させます。二回乾燥した為風味が落ちる恐れがありますが、その割に戻し早いくなります。料理屋や食品工場に愛用されてます。 大洋物産のしいたけは契約菌床栽培。良質な品質から 多くの料理人と卸売業や食品製造の会社から高く評価されて30年続いています。 大洋物産の椎茸は全て 【当店からの連絡】 希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
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