商品説明
お得で大容量の国産うなぎ蒲焼 詰合せ4種セット 鰻楽の人気商品を詰合せした大容量のセットになります。通常は7,000円以上のご購入で送料無料となりますが、こちらの詰め合わせセットは常時送料無料となります。 生産者としてこだわり抜いた“国産うなぎ” 鰻楽が定める育成基準を満たした宮崎県と鹿児島県の提携養鰻場から水揚げされたうなぎの中から、さらに「肉質」「脂」「骨」「におい」「味」の厳しい基準値をクリアしたものだけが鰻楽ブランドとして販売されます。 職人がこだわって焼きあげた蒲焼の美味しさをそのまま冷凍 熟練の職人が炭火と遠赤外線バナーを併用し4回のタレつけを繰り返すことで、ふっくら肉厚に香ばしく焼き上げています。その後すぐに-35℃の急速凍結をすることで焼き立てに近い美味しさをそのまま閉じ込めています。 老舗醤油メーカーと共同開発した秘伝のタレ 鰻楽は100年以上続く老舗醤油メーカーと共同開発した3種類のタレを使用し、主原料の醤油はたまり醤油の中でも旨味成分が多い“生引きたまり”をブレンド。鰻楽の秘伝のタレが蒲焼の味を上品にそしてしっかりと引き立てます。 まな板を汚さず簡単調理 ご家庭で簡単に調理できるようパッケージは「イージーピール」という技術を採用しています。開け口からめくるように開封することができ、フィルムを下敷きにすればまな板を汚すことなく包丁でカットできます。 商品情報 内容量 ■国産うなぎ蒲焼 長焼1尾 ■国産うなぎ蒲焼 切身タイプ 小分けパック2袋入 ■国産うなぎ蒲焼 うなぎめしの具 小分けパック2袋入 ■国産うなぎ蒲焼 うなぎめしの具 九州産ごぼう入り 小分けパック3袋入 賞味期限 出荷日から30日以上(要冷凍) 原材料 ■国産うなぎ蒲焼 長焼1尾 うなぎ蒲焼:うなぎ(九州産)、醤油(小麦、大豆を含む)、味醂、発酵調味料、砂糖/増粘剤(加工澱粉)添付タレ:醤油(小麦、大豆を含む)、味醂、砂糖、酒、添付山椒 ■国産うなぎ蒲焼 切身タイプ 小分けパック2袋入 うなぎ蒲焼:うなぎ(九州産)、醤油(小麦、大豆を含む)、味醂、発酵調味料、砂糖/増粘剤(加工澱粉)、添付タレ:醤油(小麦、大豆を含む)、味醂、砂糖、酒、添付山椒 ■国産うなぎ蒲焼 うなぎめしの具 小分けパック2袋入 うなぎ蒲焼:うなぎ(九州産)、醤油(小麦、大豆を含む)、味醂、発酵調味料、砂糖/増粘剤(加工澱粉) ■国産うなぎ蒲焼 うなぎめしの具 九州産ごぼう入り 小分けパック3袋入 うなぎ(九州産)、ごぼう、醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、味醂、水あめ、発酵調味料、砂糖、還元水あめ、食塩、酵母エキス、でん粉分解物、増粘剤(加工澱粉)、着色料(カラメル) 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存 販売者 株式会社鰻楽 製造者 株式会社大森淡水 調理方法 ■国産うなぎ蒲焼 長焼1尾 ・電子レンジ(500W)の場合(1~2尾) 凍ったままのうなぎ蒲焼を、内袋から必ず取り出し皮面を下にして耐熱皿にのせ、ラップをかけて約3分30秒を目安に加熱してください。 目安の調理時間でも冷たい場合は、10秒ずつ再加熱してください。 ・ボイルの場合(1~2尾) 凍ったままのうなぎ蒲焼を沸騰したお湯に内袋のまま入れ、約8分を目安に加熱してください。 (加熱後、内袋から取り出し、約2分焦げな
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