商品説明
旭高砂牛の脂肪分の含む部位、主にバラを中心に切り落としたパックです。すき焼きやしゃぶしゃぶなどでお召し上がりください。日本酒の国士無双で知られる旭川の老舗酒造【高砂酒造】と、旭川の生産牧場【ひかり牧場】がタッグを組んで生まれた【旭高砂牛】。高砂酒造の酒粕は、甘くフルーティな香り立つ逸品。その酒粕をエサとして育てられた旭高砂牛は、柔らかく旨味の濃い赤身と、甘味のある程良い脂身が特徴です。酒粕の量に限りがある為、年間生産頭数約150頭と、大変希少なブランド牛。旭川の魅力が詰まった自慢の牛を、是非一度ご賞味下さい。真空冷凍での発送となりますが、急速冷凍をしているので、解凍後も鮮度良く、美味しくお召し上がり頂けます。【保存方法】-18℃以下で保存してください【原材料】牛肉（北海道旭川産）※画像はイメージです。※この商品は、15%～20%の脂肪を含んだ、訳あり商品になります。 すき焼きしゃぶしゃぶ 250g×3パック賞味期限：製造日より6ヶ月
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