商品説明
商品説明：本枯れ節とは、荒節の表面のタールと脂肪分を削り(※場合によりカツオの血合いを取り除く)、乾燥とカビ付けを繰り返し、最低でも３カ月間、熟成させたもので、保存性も高く、香り・旨みが爽やかな出汁を取ることができます。脂肪分が分解され、うまみ成分が増した本枯節は、すっきりと清澄、まろやかで深みのある出汁が取れることから、料亭やこだわりの蕎麦店などで使われ、“極上のかつおぶし”と称されます。 商品名：さつま本枯節 内容量：3本 原材料：かつお(国産) 栄養成分表示：(100g当たり)エネルギー:328kcal たんぱく質:74.9g 脂質:3.2g 炭水化物:0.0g 食塩相当量:1.5g 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。 ※商品内容及び商品価格は、予告なく変更する場合があります。
more
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
ふるさと納税 《定期便》2ヶ月ごとに6回 干物セット 10品程度(5〜8種)「秋田のうまいものセットA」(隔月) 秋田県にかほ市
昆布 送料無料 [大袋] チョコレート入り昆布飴 ちょこまる。500g×6袋 お徳用 業務用
送料無料 (一日漁)のどぐろ 一夜干し 3枚 約660g のどくろ あかむつ 干物 ひもの 焼魚 家呑み 肴 高級魚 贈り物 ギフト冷凍 島根 岡富 (産直)
「料亭ひがしや」旬の天然うなぎ白焼蒲焼セット
ふるさと納税 和歌山県 湯浅町 AD6007n_鮮魚問屋の 特選 干物セット (7種13枚)
みたけ いりごま（黒）１５０ｇ ×20
スモーク 紅鮭 スライス 200g×10パック 計2kg 魚介 海鮮 おつまみ おかず 北海道 知内
ふるさと納税 鮎の一夜干し 8尾 徳島県勝浦町
タクマ食品 ソース味柿の種 50×15×2個入 食品
ヤマキ ごはんにかけるふわふわいわし削り 25g ×10袋
国産ちりめん使用 京舞ちりめん 90g
産地直送 お取り寄せグルメ 静岡県 沼津 「奥和」」 無添加干物
お歳暮 ギフト 送料無料 加藤水産 塩数の子 北海道産 H-300
ラルテ ポテト・ニョッキ(プレーン) 250g
お味噌汁約４０杯分！とろろ入り かに風味 海鮮汁 ９０ｇ 簡単にお手軽海鮮汁の具
フローライト ドルフィン イルカ インテリア 天然石 プレゼント 贈り物 ギフト お守り レディース メンズ
4歳 かず
TED 驚異のプレゼン 人を惹きつけ,心を動かす9つの法則