商品説明
北海道産小麦粉に胡麻を練り込み、風味豊かな味わいとソフトでコシのある麺に仕上げました。 北海道産小麦粉の中でも、製麺した時にもちもちした食感が粉を選び、その粉に澱粉を配合することでのど越しも良い食感になり、さらに胡麻を入れ小麦粉本来の旨みを閉じ込める低温乾燥で風味豊かな味わいを楽しめます。
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