商品説明
このインパクトのあるビジュアルは、チーズの絵を描く時、モデルになっていますね。 アニメや漫画に登場するチーズは、このエメンタ—ルなんです。 エメンタールは同じスイス産のグリエールとともにフォンデュの定番。 塩分が控えめで、マイルドな味わい。 ですが、少し酸味の効いた香りがします。その香りが苦手な方もいらっしゃいますが、クセになる旨味で人気の高いチーズです。 塊1つが100kg前後あり、世界中のたくさんの種類のチーズの中でも特に大きなチーズと言えます。 そして、もう一つの大きな特徴としては、最初にお話した、ところどころにみられる大きな孔（チーズアイ）。 この穴は長期にわたる熟成中、チーズから発生する炭酸ガスによって生まれるもの。自然に出来た穴なのです。 製造するのがとても難しいチーズです。 この穴（チーズアイ）にたまる水滴を『天使の涙』と言い、 この涙をなめると寿命が延びる！ 幸せをもたらす！！ なんて言われています。 このインパクトのあるビジュアルはアニメや漫画に登場するチーズのモデルにもなっています。
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小江戸佐原 クラフトビールチーズセット
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花畑牧場 ラクレット チーズ クラッシュタイプ 1kg 冷凍配送
ボーアンドボン ロリーナ パルメザンチーズ 227g×12個
ふるさと納税 神奈川県 茅ヶ崎市 チーズ 詰め合わせ 出来立て 幻のブッラータチーズ 2個 モッツァレラチーズ 2個 セット
世界のチーズ A 送料無料（北海道・沖縄・離島は配送不可）
スイス産 ラクレット 2カット 2.5kg(不定量)
コンテ チーズ 30?36ヵ月熟成 約60g AOP フランス産
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